restaurantpershing

C’est un lieu unique dont les ambiances et les lumières changent au fil de la journée, de la soirée et de la nuit. Son Patio ouvert sur le jardin vertical de Patrick Blanc se découpe en espaces protégés et propices au petit-déjeuner comme à des déjeuners d'affaires avant de se transformer avec l’ouverture du bar-lounge à 18h00, en un lieu "hype and trendy" où il fait bon dîner à deux ou se divertir entre amis. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi de 7h à 2h du matin et les dimanches et lundi de 7h à 1h dumatin.

Accessible aux personnes à mobilité réduite.

réserver au restaurantpershing

* par téléphone au +33 1 5836 5836

* by email at: restaurant@pershinghall.com

* online at La Fourchette

une cuisine gourmande et de saisons

La carte du restaurantpershing est en perpétuel mouvement et prône une juste alchimie entre la gastronomie traditionnelle française et l’inspiration d’une cuisine ouverte sur les parfums du monde. Chaque semaine, dans une ambiance sereine et élégante le chef concocte des surprises culinaires au gré des saisons… La carte des vins est équilibrée et comprend une large palette de vins sélectionnés dans les grandes maisons afin d’assurer une qualité régulière pour une clientèle exigeante. Toutes les régions viticoles y sont représentées. On y trouve aussi des grands crus remarquables et rares.

plus qu'un restaurant, le pershinghall est un lieu de vie

Son ambiance varie selon les heures de la journée : calme et sérénité pour le petit-déjeuner; discrétion et harmonie aux déjeuners ; douceur et convivialité l’après-midi et enfin, élégance festive en soirée. Le pershinghall propose également, un brunch varié et délicat, servi au buffet dans le patio tous les dimanches de 11h30 à 16h30

pershinghall bar & lounge

Cosy et chaleureux, le Bar & Lounge du pershinghall est un lieu unique animé par  un DJ et offrant un large choix de champagne, de grands vins et une carte de cocktails originaux qui en ont fait un des lieux les plus branchés de la capitale.

Le lounge du pershinghall propose également une carte de snackings et de plats à partager pour accompagner ces cocktails aussi surprenants qu’exquis. Une façon ludique-chic de finir la journée en brouillant les frontières entre l’apéritif dînatoire et le dîner apéritif dont vous pourrez jouir en after-work avec vos collègues ou vos amis.

Dès les beaux jours, la verrière, qui recouvre la terrasse, est ouverte, vous permettant de profiter d'un espace atypique [autorisé aux fumeurs] sans nul autre pareil à Paris et alliant le confort de l'intérieur et le charme d'une atmosphère d'extérieur.

Le Lounge Bar ouvert du mardi au samedi de 18h00 à 2h00 du matin et les dimanches et lundi du 18h à 1h du matin.

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